แพะนมอารมณ์ดี : มหาอำนาจบ้านนา

พี่ตุ้ย เกษตรกรหญิงผู้แข็งแกร่ง ดูแลแพะนมในฟาร์มกว่า 80 ตัว แพะของฟาร์มพี่ตุ้ยถูกเลี้ยงอย่างดี รักเหมือนลูก ทำให้แพะของที่นี่อารมณ์ดี ร่าเริงทุกตัว รวมทั้งการจัดการดูแลฟาร์มอย่างเป็นระบบ ส่งผลให้น้ำนมแพะมีคุณภาพดีและไม่มีกลิ่นคาว

ติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 29 ธันวาคม 2562 เวลา 16.05 – 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส

++++++++++

ความรู้เพิ่มเติม เกี่ยวกับแพะ

แพะ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Capra aegagrus hircus) เป็นชนิดย่อยของแพะซึ่งทำให้เชื่องจากแพะป่าในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้และยุโรปตะวันออก แพะนี้อยู่ในสกุล Bovidae และสัมพันธ์ใกล้ชิดกับแกะเพราะต่างอยู่ในวงศ์ย่อยแกะและแพะ (Caprinae) มีแพะกว่า 300 สายพันธุ์] แพะเป็นชนิดสัตว์เชื่องที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง ใช้เอานม เนื้อ ขนและหนังในหลายบริเวณของโลก ในปี พ.ศ. 2554 มีแพะกว่า 924 ล้านตัวทั่วโลก ตามข้อมูลขององค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ