(คลิป) วิธีทำ หมูกรอบสูตร 1 เนื้อนุ่ม หนังกรอบฟู กรอบนอกนุ่มใน Crispy Pork : กินได้อร่อยด้วย
- Genres:อาหาร
(คลิป) วิธีทำ หมูกรอบสูตร 1 เนื้อนุ่ม หนังกรอบฟู กรอบนอกนุ่มใน Crispy Pork : กินได้อร่อยด้วย
สูตรนี้เหมาะสำหรับวันที่แดดแรงๆจัดๆ นะครับ
ส่วนผสม
– หมูสามชั้น
– เกลือ
ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่วมะนาว
– น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
– พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
– ข้าวคั่ว 1/2 ช้อนโต๊ะ
– หอมแดง, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม ตามความชอบ
ingredients/recipe
– pork belly
– salt
ingredients/recipe Thai spicy dipping sauce
– 2 tbsp. lime juice
– 2 tbsp. fish sauce
– 1 tsp. sugar
– 1 tbsp. cayenne pepper
– 1/2 tbsp. roasted rice
– shallot / coriander / spring onion
วิธีการทำจะเป็นอย่างไร ไปดูในคลิป ได้เลยครับ
ถ้ามีประโยชน์ ฝากแชร์ ไปยังกลุ่มเกษตรต่างๆ เพื่อเป็นความรู้ให้กับเพื่อนๆ ด้วยนะครับ
คลิปโดย : กินได้อร่อยด้วย
คลิป ติดตาม : https://www.youtube.com/watch?v=hVAaTAaXT18