(คลิป) วิธีทำปลาเผาเกลือง่ายๆ เคล็ดลับทาเกลือให้ติดตัวปลาเหมือนร้านปลาเผา : วีดีโอ เกษตร

วิธีทำปลานิลเผาเกลือ ปลาเผาเกลือง่ายๆเมี่ยงปลาเผาพร้อมเคล็ดลับทาเกลือให้ติดตัวปลา น้ำจิ้มถั่วตัดรสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม
– ปลานิล 1 ตัว
– แป้งสาลีเอนกประสงค์ ครึ่งถ้วยตวง
– เกลือ 1 ถ้วยตวง

สูตรน้ำจิ้มถั่วตัด
– พริกขี้หนูแดง 10-15 เม็ด หรือตามชอบ
– พริกขี้หนูสวน 15-20 เม็ด หรือตามชอบ
– กระเทียมจีน 15 กรีบ
– รากผักชี 2 ราก
– ถั่วตัด 3-4 แผ่น
– น้ำตาลมะพร้าว 1-2 ช้อนโต้ะ
– น้ำปลา 3 ช้อนโต้ะ
– น้ำกระเทียมดอง 4 ช้อนโต้ะ
– มะนาว 4 ช้อนโต้ะ
– เกลือ 1 ช้อนชา
– ผงชูรส 1 ช้อนชา ไม่กินก๋ไม่ต้งใส่
– ผงปรุงรสจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้
– ปรุงรสตามชอบ
ผักแกล้มตามชอบ

รายละเอียดจะเป็นอย่างไร ไปดูคลิปด้านบนได้เลย…

ฝากกดไลค์ กดแชร์ ติดตามช่องได้ที่ 👇

ที่มา Youtube Channel : ครัว กัณฐมณี Channel
คลิป : https://www.youtube.com/watch?v=Kc7GtesxigA